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牛タンと牛赤身と国産霜降り炙り寿司3貫
659円(税込)
焼き炙ることで香ばしさが増し、肉のうまみや風味を思う存分味わえる逸品！毎月29日は１貫110円(税込)でお楽しみ頂ける大人気メニューです♪
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ステーキ、肉寿司、パスタ…いろんな料理でお肉に出合える
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全国約30店舗の焼肉店を営むプロが手がけた「肉料理バル」。だから、“お肉を求める”飲み会は当店にお任せください！宴会コースは、ステーキのほか、肉寿司、パスタにもお肉がイン★リーズナブルにお腹いっぱいになれますよ♪
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野菜もしっかり食べよう！サラダ、前菜は色とりどり
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お肉はもちろん、前菜、フレッシュサラダもしっかり食べられるのが、宴会コースの嬉しいところ。野菜が入っても食べごたえしっかりなので、“お腹を空かせているあの人”も大満足間違いなしです。シーザーサラダは目の前でパルミジャーノチーズを削る演出も★
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【バルの前菜】
ガッツリ肉料理に行く前に…。乾杯のお供にぴったりな前菜も魅力いっぱいです。生ハムと温泉卵のシーザーサラダは濃厚な味わいがたまらない！そのほか、白せんまいの刺身や、牛タンのアヒージョ、フライドポテトなど、ほかの肉バルよりワンランク上のメニューが楽しめます。
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【いろいろお肉メニュー】
ステーキ以外では、国産黒毛牛を100％使用したハンバーグ、牛タンを使うローストビーフやアヒージョ…等々、どれも必食のお肉メニューが揃います。宴会コースでバランス良く味わうもよし、アラカルトでお気に入りを極めるもよし。思い思いにご堪能ください。
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＜日～木限定（金土祝前日除く）お1人様～OK！＞『ワインバイキング』赤・白・泡・ロゼなど10種を堪能！
1,200円(税込)
当店の肉メニューや自慢のアラカルトとの相性で選んだワインをバイキング形式で！赤4、白2、泡2、ロゼ1、フルーツワイン1（仕入れによってラインナップは変動します）が時間無制限で飲み放題！店内バイキングコーナーにボトルが並んでいますので、そこから自由に選んでお楽しみください！※ご利用いただく時間帯の後にご予約が控えている場合、2時間制とさせていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
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ニクバルダカラのステーキがウマいのは、国産黒毛牛が中心だから
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当店のステーキはほとんどが国内産。主に愛知県渥美半島の渡辺牧場で育てられた黒毛牛を買い付けています。海外の牛より高いけど味わいとやわらかさは格別。食せばきっとわかるこの違い！ 表面はしっかりと焼き色を中はしっとりとしたロゼ色に。グリル料理は火の入れ方でお肉の旨みが格段に変わります。柔らかさ、お肉の本来の甘み、旨みをリーズナブルにご堪能いただきたい。その思いを旨に日々お肉を厳選、調理しています★
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みすじ ステーキ1枚
1,649円(税込)
超希少！美しい霜降り。上品にとろけます。 霜降り☆★☆☆☆赤身
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もさんかく ステーキ1枚
1,429円(税込)
美しいサシが入り、赤身の味わいにコクを加えた部位。 霜降り☆★☆☆☆赤身
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ウチヒラ ステーキ1枚
1,099円(税込)
部位は内もも。赤身の定番！！ 霜降り☆☆☆☆★赤身
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肩さんかく ステーキ1枚
1,099円(税込)
うで肉の部位。肉のキメが細かく良質な赤身。 霜降り☆☆☆☆★赤身
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ランプ ステーキ1枚
1,209円(税込)
もも肉の特に柔らかい旨みのある部位。 霜降り☆☆☆☆★赤身
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しんしん ステーキ1枚
1,429円(税込)
もも肉でいかにも赤身らしい味と食感。 霜降り☆☆☆☆★赤身
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イチボ ステーキ1枚
1,649円(税込)
ロースの中で最もサシが入っている部位。 霜降り☆★☆☆☆赤身
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ザブトン ステーキ1枚
1,869円(税込)
赤身の中にも程よい脂。柔らかく濃厚。 霜降り★☆☆☆☆赤身
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フィレ ステーキ1枚
2,089円(税込)
一頭の牛からわずか3％しかとれない高級部位。 霜降り☆☆☆★☆赤身
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サーロイン ステーキ1枚
1,869円(税込)
ヘンリー8世があまりの美味しさにロインの部位に『Sir（サー）』をつけたのが始まり。 霜降り★☆☆☆☆赤身
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リブロース ステーキ1枚
1,869円(税込)
サシのきめが細かく、柔らかく脂の濃厚な旨み。 霜降り★☆☆☆☆赤身
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【名物No.1】国産黒毛牛ステーキ おすすめ部位12種
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国産黒毛牛の旨みをとくとご堪能。低音調理でしっとり焼き上げます。いろいろな部位を食べ比べができるのも嬉しいポイント★ 素材はもちろん、焼肉タレをベースにしたステーキソースは美味しいと評判。醤油と甘みがお肉の旨みをさらに引き出します。 （1,099円～）
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【名物No.2】牛タンのネギユッケ
879円(税込)
低温でじっくりローストして旨みを閉じ込めています。食感も格別！！柔らかい牛タンを沢山のネギとソースに絡めてどうぞ。
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【名物No.4】アンチョビキャベツ
439円(税込)
アンチョビの風味がキャベツの甘みを引き立ててくれます。
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【名物No.5】やわらか牛タンシチュー
989円(税込)
おすすめ度No.1！とろとろになるまで煮込んだ牛タンは口のなかでほろほろに！！
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【名物No.6】肉寿司 牛タン炙り
329円(税込)
人気上昇中の肉炙り握り寿司。旨みあふれる新鮮なお肉を使用します。炙りはお客様の目の前で♪ 目でも楽しめる逸品です。 （牛赤身炙り 219円 / 国産霜降り炙り寿司 219円 / 炙り寿司3貫 659円）
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ゴルゴンゾーラのポテトサラダ
490円(税込)
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カマンベールのアヒージョ
820円(税込)
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生ハムとソーセージの盛り合わせ
690円(税込)
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ネギ塩牛タンのカルパッチョ
890円(税込)
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4種のチーズとはちみつのピザ
740円(税込)
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濃厚チーズのチーズフォンデュ
820円(税込)
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しらすと大葉のペペロンチーノ
920円(税込)
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いちごのカプレーゼ
450円(税込)
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バルチキ 1本
95円(税込)
手羽元の唐揚げです。1本単位でご注文頂けます。
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鶏もも肉のトマト煮込み
740円(税込)
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バスクチーズケーキ
550円(税込)
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フォンダンショコラ
500円(税込)
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いちごサワー
699円(税込)
ノンアルコールもできます！
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絶品！牛タンステーキ 並（タン中） 80g
1,429円(税込)
一回食べてみてください。牛タンは厚切りが美味しいんです！ （120g 1,979円 / 160g 2,529円）
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白せんまい刺身
549円(税込)
焼肉屋の定番をニクバルダカラ風に演出してみました。せんまいを時間をかけて丁寧に白くしています。クセがない！！
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牛タンのネギユッケ
879円(税込)
低温でじっくりローストして旨みを閉じ込めています。食感も格別！！柔らかい牛タンを沢山のネギとソースに絡めてどうぞ。
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牛タンのアヒージョ
769円(税込)
肉屋のアヒージョはやっぱり肉！！牛タンのコリコリとした食感をお楽しみください。
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やわらか牛タンシチュー
989円(税込)
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生ハムと温泉卵のシーザーサラダ
879円(税込)
ニクバルダカラのサラダはこれ一本です！！だって一番美味しいから！！
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トリッパのトマト煮
769円(税込)
トリッパ＝ハチノスともいわれる部位。ホルモン好きにはたまらない！食感がクセになる一品。
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黒毛牛すじのビーフシチュー
989円(税込)
スジ肉だって時間をかければ主役になれる！そんな一品です。
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やわらか牛タンシチュー
989円(税込)
とろとろになるまで煮込んだ牛タンは口の中でほろほろに！！
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フライドポテト 各種
549円(税込)
いつもの一品！！塩 ・アンチョビバター の2種類から選べます。
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アンチョビキャベツ
439円(税込)
アンチョビの風味がキャベツの甘みを引き立ててくれてます。
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人参マリネ
329円(税込)
バルの定番！！初めの一皿や肉料理と一緒にどうぞ！！
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粗挽きミンチ ボロネーゼ
989円(税込)
自慢のミートソースを使ったオススメパスタ！
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カルボナーラ
1,099円(税込)
パルミジャーノチーズとベーコンの濃厚クリームパスタ。
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牛タンと牛赤身と国産霜降り炙り寿司3貫
659円(税込)
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デザイナー皿井秀明氏が手がけた店内は、カジュアルでもどこか落ち着く、大人のバル空間！ところどころにお店のメニューを描いたイラストがあり、それをバックにオシャレな写真も撮影できますよ♪ひとり飲みから、最大45名様ほどの宴会まで開催できる便利な空間です。映像設備も備えていますので大宴会もお任せください。
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《語り合う集まりに》少人数はもちろん、10名様や20名様のお集まりでも、ひとつの空間でお過ごしいただけます。片側ベンチのお席はゆったり座れて20名様まで。横一列にお座りいただき、お席の間に仕切りや柱はないので、皆様でお顔を見合わせながら会話ができます。
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【DAZN契約中！野球観戦OK】店内奥側のスペースには、大型スクリーンを設置しております！白熱する試合を応援！今年の連覇は皆様の応援にかかっています！スペース貸切の宴会時に、余興や演出にご活用OK♪いっそう盛り上げられますよ★※DAZN放映のスケジュールについてはお電話等でご確認くださいませ。
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半個室風のボックス席
テーブルごとに独立した“ボックス型”のお席も。ほかのお客様とは程よく“距離感”がありますので、同僚と熱く語り合う飲み会や、近況を報告し合う女子会に、大いに盛り上がれますよ。ソファシートでゆったり座れるのも嬉しい！4名様席と6名様席、2パターンのお席がございます。
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ゆったりソファー席も人気★
インテリアにもこだわり結婚式二次会やプライベートなパーティーにも最適◎人気の飲み放題付きコースや、贅沢なコースまで数種類あるコースからお客様にあった宴会をご提案させていただきます！40名様ほどで貸切もできます。プロジェクターも無料でお使いいただけます。 西大寺で特別な宴会をニクバルだからで是非♪
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テーブル4名様 × 2
【テーブル席】バルらしさ満開の空間★気軽に女子会、デート、お食事に（2卓）色とりどりのファブリックでかわいいチェア★バル女子会、バルデートを楽しむのにぴったりなお席です。お店の入り口近くにあることもあり、いっそうワイワイと賑やかな雰囲気♪よりカジュアルに過ごしたいという時に人気です。
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テーブル4名様 × 4
【片側ベンチのテーブル席】ゆったり座れるお席（16席）赤色の壁にはニクバルダカラのお料理を描いており写真撮影も盛り上がるスポットです♪少人数グループで気軽な飲み会から、最大16名様までの宴会までご利用OK。横一列のレイアウトで一体感もバッチリです◎キッチンから近くスタッフの活気も感じられ、バルらしさ満点。
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テーブル4名様 × 5
【片側ベンチのテーブル席】会社宴会、歓送迎会などに（20席）店内奥側のスペースにあり、ゆっくりと宴会を楽しみたい時に最適です。1テーブル4名様までお座りいただけ、横一列にテーブルをつなげれば、最大20名様までの宴会が開催できます。人数が多い会でもゆったり座れるのが好評★男女揃う会社宴会にもおすすめです。
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テーブル4名様 × 10
【片側ベンチのテーブル席】大人数が集まる時に！スクリーンありで余興もOK（40席）店内奥側のテーブル席は、黒板風の壁にチョークアートを施したオシャレ空間です♪この空間を独占すれば、最大40名様までの宴会もOK。高画質プロジェクター＆大型スクリーンを完備しておりますので、余興や演出も自由に楽しめます。
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テーブル40名様 × 1
【映像設備もございます！】結婚式二次会や誕生日会、各種打ち上げに最適♪店内奥側のスペースには、大型スクリーンを設置しております！スペース貸切の宴会時に、余興や演出にご活用OK♪いっそう盛り上げられますよ★
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個室45名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
【店内奥を貸切で個室利用】会話を楽しむ宴会に◎黒板風の壁にチョークアートを施した店内奥のスペースは、40名様まで（少し詰めていただければ最大45名様まで）のOK！貸切でご利用いただきますので、プライベート感抜群です。お席は片側ソファシートなのでゆったり。さらに高画質プロジェクター＆大型スクリーンを完備。
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
仕切りのないボックス型のお席です。
【半個室気分で使えるボックス席】ソファでゆったり♪（4卓）テーブルごとに独立した“ボックス型”のお席は、半個室気分でほかのお客様を気にせずにおしゃべりに夢中になれます♪お顔を見合わせながら過ごせるので同僚と熱く語り合う飲み会や、近況を報告し合う女子会におすすめ◎ 4名様席と6名様席をご用意しております。
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カウンター1名様 × 7
【カウンター席】気軽に飲める人気席（7席）お一人でゆっくり飲みたい夜や、あと1杯飲んで帰りたいデートはこちらです！バルならではの賑やかな雰囲気満載◎ 目の前でドリンクや料理を作る様子も見られるので、ぼ～っと過ごしたい時にも最適です★親友とじっくり飲んで語り合うにもおすすめ♪きっと会話は盛り上がります。
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ソファー6名様 × 2
【ボックスソファ席】半個室気分で過ごせる特等席（4卓）テーブルごとに独立した“ボックス型”のお席です。他のお客様とは程よく“距離感”がありますので、同僚と熱く語り合う飲み会や、近況を報告し合う女子会に大いに盛り上がれますよ♪ソファシートでゆったり座れるのも嬉しい！4名様席と6名様席をご用意しています。
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貸切45名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【スペース貸切】会話を楽しむ宴会に◎黒板風の壁にチョークアートを施した店内奥のスペースは、40名様まで（少し詰めていただければ最大45名様まで）のOK！貸切でご利用いただきますので、プライベート感抜群です。お席は片側ソファシートなのでゆったり。さらに高画質プロジェクター＆大型スクリーンを完備。
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大和西大寺駅前！サンワシティ地下1階にございます
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活気ある雰囲気！ぜひお気軽にお立ち寄りください！
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黒毛牛一頭買い！
厳選した上質肉をジューシーなステーキや、一風変わった創作メニューまで、様々な逸品でご堪能いただけます
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愛重めの肉バル
お客様大好きなお店なので、コースもコスパ抜群でご用意しております！きっと、「来てよかった」と思うはず
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みんなで乾杯
飲む人も飲まない人も、どなた様も満喫できます！定番の生ビール、もちろん、ノンアルコールカクテルも◎
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贅沢コース
厳選して仕入れた国産黒毛牛ステーキの食べ比べができる贅沢なコースです！
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3つの飲み放題プラン
ノンアルコールのみ、アルコールのみ、どちらも楽しめるプランと3つご用意しております！
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デザイナーズバル
デザイナー皿井秀明氏が手がけた店内は、カジュアルでもどこか落ち着く、大人のバル空間！
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【DAZN契約中！野球観戦OK】店内奥側のスペースには、大型スクリーンを設置しております！スペース貸切の宴会時に、余興や演出にご活用OK♪いっそう盛り上げられますよ★※DAZN放映のスケジュールについてはお電話等でご確認くださいませ。
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スタッフ一同、元気に皆様をお迎えします♪お疲れの夜はぜひ当店へ！毎日笑顔のおもてなしを心がけております。
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【ワインにこだわる】お肉がさらにウマくなるお酒色々
肉料理には欠かせないワインは、赤を少し多めに、白とスパークリングもバッチリ揃えております。イタリア、オーストラリア、チリなど世界各国より厳選。ボトルは多くが2,000円台で“ちょっとお試し”にも選びやすい価格です。飲み比べたい方はグラスで、しっかり飲みたい方はボトルがおすすめ★
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【肉専用サワー】
まだ飲んだことがない方は一度お試しを！生搾りレモン+ブラックペッパーを加えた「ジントニック」、その名も「ジンと肉」。肉料理との相性だけを考えて作られたサワーです。口の中に広がるお肉の旨みをより強調し、そして爽やかに包み込む。ステーキとセットでご注文マスト♪
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ランチはすべてサラダ・スープ付！ライス大盛り無料♪
「数量限定！推し丼」ローストビーフ丼希少部位のハネシタ（肩ロースの一部）使用（サラダ・スープ付）※大盛は、お肉が並盛の1.5倍あります。※ご飯の量は、大・中・小からお選びください。※数量は、その時の仕入れによって変わります。
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本格カレー、はじめました ライスはバゲットに変更OK！
週替りカレーもあります！詳しくはお店でチェック★
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【限定10食】牛タンローストビーフ重
1,200円(税込)
職人の作る絶品ローストビーフ。ジューシーな味と食感はやみつきになるおいしさ！
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牛肩ロースステーキ 200g
1,390円(税込)
ランチはガッツリ200gで！赤身のお肉なので、ペロッと食べられます。脂身も軽いのでくせになるおいしさです。
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牛ハラミステーキ 120g
980円(税込)
大人気！やわらかい！ジューシなハラミステーキ！大人気！やわらかい！ジューシなハラミステーキ！ （240g 1,800円）
